Przepis na ciasto jogurtowe z mrożonymi owocami krok po kroku. Cukier z jajkami ubij na gładką i puszystą masę. Następnie dodaj olej i dalej miksuj do połączenia się składników. Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia i skrobią ziemniaczaną. Do miski z masą dodaj jogurt grecki i mieszankę z mąki. Zamieszaj delikatnie
KRUCHE ciasto z BIAŁKOWO-BUDYNIOWĄ PIANKĄ i jeżynami pod kruszonką kiciax1 Ciasto jest bardzo pyszne i kruche, pianka nadzwyczaj delikatna i słodka która idealnie komponuje się z kwaskowatym smakiem jeżyn. Idealne letnie ciasto z sezonowymi owocami jakim są jeżyny. 2 godz. 4 białka. 200 g cukru. 1 łyżka mąki ziemniaczanej. Na stolnicę wysypujemy mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia, solą i cukrem pudrem. Dodajemy zimne masło i siekamy wszystko, aż do uzyskania konsystencji kaszy. Wówczas dodajemy 4 żółtka (białka zachowujemy na bezę) i zagniatamy ciasto.Na ciasto wyłóż obciążniki i podpiecz je w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 10 minut. Na ciasto wyłóż serek mascarpone. Maliny zmieszaj z cukrem pudrem i ułóż je na serku. Wierzch ciasta udekoruj pozostałym ciastem. Możesz ułożyć z niego dekoracyjną kratkę lub zetrzeć na tarce i stworzyć kruszonkę.
hBZ60wt.